Tortillas en Barreiros
Tortillas en Barreiros
La localidad barreirense de Celeiro de Mari?aos se celebr? una nueva edici?n -ya van 19- de la Festa da Tortilla, que organiza la Irmandade de San Caetano y que sirve para demostrar lo grande que puede ser la imaginaci?n cuando se trata de buscar peculiaridades a la hora de cocinar.
La tortilla de mayor tama?o (47 cent?metros de di?metro) fue la denominada Tortilla da horta; la presentada como O bosque das fadas se llev? precisamente el premio a la mejor presentaci?n; la que se design? como Tortillini fruti di mari (con espaguetis, cebolla, ajo, gambas, angulas y salm?n) fue galardonada como la m?s innovadora, y la presentada como Nunca choveu que non escampara -toda una premonici?n, dado que la ma?ana amaneci? lluviosa y luego se fue secando- fue distinguida por el jurado como la de mejor sabor.
Jorge Fraga, miembro de la comisi?n organizadora, destac? el buen nivel de los concursantes, procedentes de la localidad y de otros lugares cercanos.
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Fecha: 15/08/11
Propietario: Galeria fotografica de www.benquerencia.info
Tamaño total:
316x308
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